Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 210 g sub-olivenoel unverzichtbar
Description
unverzichtbar
Ein Produkt ist eine flexible Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche
im Geschmack lieblich mit einem Hauch Mandeln
deren Geschmack und Qualität Valrhona ideal beherrscht
Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 210 g sub-olivenoel unverzichtbarIn besonderer Weise runde und schne Trffel mit einem ganz besonders guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Knnen wie frische Trffel genutzt werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Hervorragend passend zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.
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