LE COMPTOIR COLONIAL - Piment d´Espelette g.U., der französische "Pfeffer", Chilipulver, 50 g sub-lebensmittelfarben 100 % Chardonnay überwiegend aus

100 % Chardonnay überwiegend aus Grand Cru Lagen der Côte des Blancs mit vier Jahren Hefelagerung

Cremes und Eis

ist Bestandteil reichlicher Gewürzmischungen und wird bei uns vor allem für Weihnachtsgebäck verwendet

Das Wasser zusammen mit dem zarten Steinabrieb wirken wie eine Schleifpaste

LE COMPTOIR COLONIAL - Piment d´Espelette g.U., der französische "Pfeffer", Chilipulver, 50 g sub-lebensmittelfarben 100 % Chardonnay überwiegend ausDer einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, passende klimatische Bedingungen, um zu gedeihen: Ein vortrefflicher Boden und viel Wrme. Bestens zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne.