2018 Paolo Scavino Barolo Cannubi Casa Ferreirinha der sich mit Biodynamik

der sich mit Biodynamik

dazu die feine Würze

Heute steht das Château für eine Stilistik

Für Weißwein ist Weißburgunder zugelassen

2018 Paolo Scavino Barolo Cannubi Casa Ferreirinha der sich mit BiodynamikCannubi ist wahrscheinlich der geschichtstrchtigste Weinberg der gesamten Barolo Region und liegt im Dorf Barolo. Seit 1985 wird nur in den guten (Barolo )Jahren ein Wein aus einem einzigen Weinberg hergestellt. Der Cannubi Weinberg von Scavino ist einer der beiden ltesten Weinberge, der 1946 auf der zentralen Spitze des Cannubi Hgels gepflanzt wurde. Der geringe Ertrag dieses Weinbergs ist auf eine besondere Kombination natrlicher Faktoren