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die heimisch sind in der Region
Durch Winzer wie Christian Tschida gillt Roséwein gottseidank nicht mehr als unbedeutsamer Wein
Der Wein Chi Amami ist ein wunderbarer Rotwein der zur 80% aus Saperavi und 20% aus der weiße Rebsorte Rkatsiteli besteht
auf dem die Reben wurzeln
Pheasant's Tears - Rkatsiteli - Mtsvane Kakhuri Jahrgang:2024 die heimisch sind in derPheasant's Tears Rkatsiteli Mtsvane Kakhuri ist aus der Subregion Tibaani. Der Wein wird in Georgien aus der Rebsorte Rkatsiteli (50%) und Mtsvane (50%) hergestellt. Die Reben wachsen auf Sandsteinbden und Quartz mit Tiefgrndig Kalkbden. Die Reben werden entrappt und im Qvevri mit der Maische vergoren. Nach 6 Monate wird der Wein im Stahltank gegeben um ihn nach 3 weitere Monate abzufllen. Ein eleganter Wein mit Grip durch den Maischekontakt.
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