Heiko Antoniewicz - Gurke Dill Senf, mittelscharfer Senf mit Gurke & Dill, 180 ml sub-tee delikate Stopfleberstücke (30%) über Nacht
Description
delikate Stopfleberstücke (30%) über Nacht mit Portwein und Gewürzen (2%) mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben
000/min - Eintauchtiefe 29 cm - Spiralkabel
dunkle Sauce auf Mame-Miso-Basis
Übrig bleibt das Salz
Heiko Antoniewicz - Gurke Dill Senf, mittelscharfer Senf mit Gurke & Dill, 180 ml sub-tee delikate Stopfleberstücke (30%) über NachtHeiko Antoniewicz Gurke Dill Senf, mittelscharfer Senf mit Gurke & Dill gehrt zur Kategorie Molekulares Kochen. Angeboten wird das Produkt von der Marke Antoniewicz. Bezeichnung des Produkts: Mittelscharfer Senf veredelt mit Gurke und Dill, mit Zucker und Sungsmittel.
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