Saumur blanc 2023 0,75L Bio Roussillon Ein Kondensat von Patricks Schaffen

Ein Kondensat von Patricks Schaffen

Old vines on almost pure limestone

Ernte: Handlese in kleine Kisten

Recipes include contributions from La Stoppa (Italy)

Saumur blanc 2023 0,75L Bio Roussillon Ein Kondensat von Patricks SchaffenBio Weiwein aus Frankreich. Rebsorte: Chenin Blanc Mit dem Saumur Blanc 2023 zeigt das Chteau Yvonne eindrucksvoll, warum es zur absoluten Spitzenklasse an der Loire gehrt. Dieser reinsortige Chenin Blanc stammt aus zertifiziert biologisch dynamischem Anbau. Die Reben wurzeln tief im legendren Tuffeau Kalkstein der Region, was dem Wein seine unnachahmliche, messerscharfe Struktur verleiht. Im Glas prsentiert sich der Wein in einem strahlenden